Gaudeix d’un Nadal saludable!
Per: Revista RACC
Les dates nadalenques poden ser un gran obstacle per mantenir la bona alimentació, el pes saludable i la rutina esportiva que hem seguit durant l’any. Descobreix com pots mantenir la forma sense renunciar a viure les festes al màxim!
Greixos i calories. Els hem d’evitar tant sí com no, i per fer-ho tenim diverses alternatives: pernil ibèric, llagostins a la planxa o pebrots i tomàquets. Si els segons plats contenen salses, evita sucar-hi pa!
Carns. Si és possible, opta sempre per les d’au (pollastre o gall dindi). Pel que fa als peixos, tria els blancs i cuina’ls al forn o a la brasa. I prova les espècies!
Dinars i sopars. Si et toca elaborar els de la nit i el dia de Nadal, pren-ne nota: uns entrants de gambes o musclos, brou de Nadal amb verdures i carns magres i, de postres, fruita natural o gelats casolans. Un menú de 10!
Sobretaules. Un dels moments més delicats: raciona els torrons, polvorons, bombons i neules en petites porcions individuals. Un cafè o una infusió poden ser els teus aliats per afavorir la digestió i evitar menjar més.
Alcohol i refrescos. Suposen una aportació calòrica extra. Si beus vi, cervesa o cava, intenta no excedir-te. I l’aigua, beguda prioritària a les festes!
Activitat física. Encara que només siguin uns dies, allu- ya’t del sedentarisme. Si habitualment fas esport, busca el temps per fer-ne durant les festes. Si és el teu propòsit d’any nou, comença abans del gener!
Amb l’assegurança de salut del RACC, sempre tens un equip de nutricionistes a prop. Consulta’n les condicions a racc.cat/asseguranca-salut, truca’ns al 900 242 242 o ves a la ofi cina RACC més propera.